Club sandwich, prepara quello originale!

Prepara a casa uno dei piatti più famosi della cucina americana. Il club sandwich è facile da preparare e gli ingredienti li scegli tu: noi ti proponiamo la ricetta originale, ma nulla vieta di sostituire alcuni ingredienti con altri che ti piacciono di più. Puoi addirittura crearne una versione vegetariana o a base di pesce, aggiungendo del tonno al posto del pollo. 

Insomma, dai spazio alla fantasia e condividi con noi il tuo club sandwich taggandoci nei social con @kangurosupermercati.

INGREDIENTI PER 2 CLUB SANDWICH: 

• 6 fette di pane da toast
• 2 filetti di petto di pollo (o tacchino)
• 6 fette di bacon (o pancetta affumicata)
• 4 foglie di lattuga
• 2 pomodori ramati
• 2 uova
• q.b.maionese
• q.b.sale

PROCEDIMENTO:

Lava le fette di lattuga e preparate i pomodori tagliati a fette sottili.  

Per cucinare il club sandwich è fondamentale utilizzare un pane senza la crosta. Quindi il pane da toast è adatto, ma devi tagliare la parte esterna. Tostalo in un tostapane, mentre rosoli su una padella le fette di bacon. Una volta fatta questa operazione, cucina nella padella del bacon le fettine di pollo. Prepara le uova all’occhio di bue in una pentola con coperchio. 

Una volta preparati tutti gli ingredienti, spalma una fetta di pane con la maionese e a strati componi il tuo sandwich.

Inizia con insalata, pomodoro e il pollo, chiudi il pane con un’altra fetta di pane tostato, la maionese, i pomodori e la lattuga. Inserisci il bacon e l’occhio di bue, finisci con un’ultima fetta. Ripeti tutta l’operazione per comporre il secondo club sandwich. 

Una volta fatta questa operazione taglia i toast in 2 pezzi e tienili uniti da uno stuzzicadenti.